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pdf已经是图片格式了 要转word只能如下
一、“选择文字工具，选好了贴到word里”
如果你的PDF文件是用文字制做而不是图片制做的，可以“在Adobe Acrobat 7.0中有选择文字的工具，可以选好了贴到word里”。但是根据你介绍的情况，你的PDF文件是用图片做的，所以不能用这种方法。

二、批量截图
截图的办法对于不是很清楚的图片来说，并不可取，因为它要么会损失信息，要么会如楼主所说加大工作量。

我建议你先用Adobe Acrobat中的导出功能，将这个文件导出为图像。做法:在上面菜单上选文件>导出>提取图像为>JPEG文件(其他二种也行，JPEG文件比较小)，再按提示，选择一个适当的文件夹，保存图像 。
这种方法保存下来的一张张图片，比你一页页截图省力多了，而且保留了原文件的全部信息。不过500页可不一个小数，会很慢，但至少不用你亲自动手干预了。

三、批量识别
如果你想进行编辑，就必须进行OCR识别。关键在于你如何能够批量进行这个工作。

好一点的OCR软件都可以一次导入多幅图片进行识别，然后输出。不过，好像500页的确有点多了，我从来也没有**过50页的记录，通常也就是二、三十页。就算50页，也比一页一页强，是吧?

我用过不少OCR软件，觉得汉王文本王、清华紫光TH比较好用。它们的识别率都非常高，还可以识别表格、繁体字、英文、竖排文字等;输出方式也很灵活，可以只输出文字，也可以按原稿排版格式输出WORD文件;使用起来也都不复杂。 不知你用的是什么版本的汉王，识别率会那么低。我有的时候识别质量很次的报纸上的文章，它的识别率也还是可以接受的。

怎么能使网页上复制的数据转换成为excel.表格，

1、excel2007及以后版本有这个功能，
     “数据”菜单下面 --- “自网站”--- 可以输入相应的网址，打开网站，如果网页上面有<table>会自动收集，点击相应 的箭头点“导入”，当然，导入的格式可以在右上角的“选项”中设置好。这样会将网页数据导到EXCEL表中
2、直接复制过来。
3、懂一点HTML语句的可以在右键浏览器“查看源文件”，找到网页中的表格<table></table>节点，复制到记事本中，另存为“aaa.html"，再试用**个方法，会简单一些，当然这里的网址就是输入刚才另存为的文件地址了